Polpette al sugo😍
Polpette al sugo😍
Introduzione
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Ingredienti
Pomodori passata1 lt
Saleq.b.
Pepeq.b.
Carne macinata1 kg
Uovo1
Pancarrè2 fette
Saleq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Preparare un soffritto con un po' di cipolla e successivamente versare la passata di pomodoro, aggiungere un po' di acqua, basilico a vostra scelta, sale e pepe se preferite. Lasciamolo andare per un po' così avrà un buon sapore ..Intanto prepariamo in un contenitore l'impasto per le polpette, carne macinata (io solitamente ne utilizzo 1 chilo) un uovo, sale q.b, pepe q.b, formaggio grattugiato q.b, se preferite anche un po' di pan grattato e amalgamiamo il tutto e formiamo la classica forma delle polpette.. Infine lasciamo cuocere queste delizie nel nostro fantastico sughetto.. ci vorranno all'incirca 35-40 minuti. Buon appetito 😍❤️
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Sono nuova non criticatemi 😂 amo le ricette semplici e sapori della tradizione.. Ci provo 🙏
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