Polpette al Sugo
Polpette al Sugo
Introduzione
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Ingredienti
carne macinata di vitello1 kg
uova ma dipende dall'impasto4
mollica di pane sbriciolatoq.b.
formaggio grattugiatoq.b.
saleq.b.
olio di oliva qb di @oliocostadoroq.b.
Procedimento
STEP 1
Su di un piatto ho messo la carne macinata ed ho aggiunto le uova, il formaggio grattugiato, la mollica di pane, il sale ed ho amalgamato il tutto.
STEP 2
Ho formato le polpette e le ho fritte in abbondante olio di oliva.
STEP 3
Una volta fritte le ho tuffate nel sugo.
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▶MATERA ▶+28 ▶FoodPorn ▶ Dessert ▶Passion for cooking Amo fare i dolci/salati ♥
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