🍗Pollo alla cacciatora 😋

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In una padella ampia un generoso giro d’olio evo facciamo rosolare il pollo con le bacche di ginepro.

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Uniamo le spezie facendo insaporire per bene.

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Sfumiamo con un bicchiere di vino bianco. Uniamo cipolla e olive.

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Cuociamo per 1 ora a fiammoa bassa, con coperchio, all’occorrenza aggiungiamo un bicchiere di acqua.

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Impattiamo con del prezzemolo fresco tritato.