polenta rustica
polenta rustica
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
cuocere la polenta mescolandola in acqua bollente per 6 minuti
STEP 2
aggiungere il burro e il formaggio e mescolare
STEP 3
aggiungere il radicchio tagliato finemente
STEP 4
aggiungere le olive e le foglie di menta
STEP 5
gustare calda o fredda a piacere.
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