STEP 1

PROCEDIMENTO

STEP 2

Monta le uova con lo zucchero ed il miele, aggiungi a filo l'olio ed il succo dellarancia.

STEP 3

Inserisci lo yogurt e monta ancora.

STEP 4

Aggiungi il sale e la buccia dell'agrume.

STEP 5

Setaccia le polveri con il lievito aggiungendole un po' alla volta e amalgama bene.

STEP 6

Trita grossolanamente la frutta secca e inseriscila nell'impasto.

STEP 7

Imburra ed infarina uno stampo da plumcake, versa il composto e cuoci in forno statico preriscaldato 180 ° per 35/40 minuti. Prova stecchino.