STEP 1

Per prima cosa accendiamo il forno in modalità statica a 180 °. Nel Frattempo pesiamo tutti gli ingredienti e mettiamoli da parte.

STEP 2

In una ciotola sbattiamo le uova insieme allo zucchero

STEP 3

Appena si sarà formata una crema omogenea, aggiungiamo lo yogurt e mescoliamo.

STEP 4

Aggiungiamo a filo l olio di semi e continuiamo a mescolare.

STEP 5

Poco alla volta aggiungiamo la farina setacciana, la fecola e il lievito.

STEP 6

Una volta che tutti gli ingredienti si sono amalgamati per bene, versiamo il composto in uno stampo per plumcake. Cuociamo per circa 25/30 min in forno statico preriscaldato a 180. Prima di sfornare il dolce, fare la magica prova dello stecchino.