Plumcake al profumo di agrumi.
Plumcake al profumo di agrumi.
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Yogurt da 125 ml a gusto agrumi1 vasetto
Zucchero2 vasetti
Farina 003 vasetti
Uova3
Olio di semi½ vasetto
Vanillina1 bustina
Lievito per dolci1 bustina
Codette coloratiq.b.
Mieleq.b.
Procedimento
STEP 1
Montare lo zucchero con le uova ,sino a far diventare un composto morbido e spumoso.
STEP 2
Aggiungere lo yogurt, l'olio,la vanillina,e la grattugiata di scorza di arancia e limone.
STEP 3
Lavorare con le fruste elettriche, incorporare la farina e il lievito a pioggia dopo averli preventivamente setacciati.
STEP 4
Ungere uno stampo da muffin ,o usare i pirottini,versare il composto nello stampo e cuocere a 170 gr per 30/35 minuti fare la prova stecchino.
STEP 5
Una volta cotti, ancora caldi spennellato con il miele, servirà per far attaccare i corallini
Lo chef consiglia:
Si possono sostituire i corallini con una glassa di cioccolato fondente
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Presente in
Domande e recensioni