Ricetta WAFFEL DOLCI AI FRUTTI ROSSI di kettycucinooggi

WAFFEL DOLCI AI FRUTTI ROSSI

WAFFEL DOLCI AI FRUTTI ROSSI

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Ingredienti

4

Procedimento

STEP 1

In una ciotola con l’aiuto di una frusta elettrica sbattiamo i tuorli con lo zucchero semolato e quello vanigliato, aggiungiamo il burro fuso il limone grattugiato e mescoliamo.

STEP 2

Adesso mettiamo la farina, il lievito , giriamo l'impasto aggiungendo il latte a filo.

STEP 3

Montiamo a neve gli albumi con un pizzico di sale.

STEP 4

Mettiamo gli albumi nella nostra pastella e giriamo con una spatola il composto dall’alto verso il basso sino a incorporalo bene.

STEP 5

Lasciamo riposare qualche minuto, il tempo che la piastra si scaldi.

STEP 6

Una volta calda, versiamo due mestolini di pastella su ogni piastra.

STEP 7

Facciamo cuocere sino a quando non prenderanno un colore dorato.

STEP 8

Estraiamo e mettiamo in un piatto.

STEP 9

Una volta pronti i nostri i nostri waffel dolci ai frutti rossi li possiamo guarnire come più ci piace.

Immagine del passaggio 9 della ricetta WAFFEL DOLCI AI FRUTTI ROSSI

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kettycucinooggi
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Quando i ricordi si uniscono alle tradizioni e, le tradizioni all'innovazione ecco che nasce la mia cucina il mio modo di portare a tavola il cibo. Ricette veloci senza mai tralasciare il gusto.

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