Pizze fatte in casa
Pizze fatte in casa
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Ingredienti
farina 001 kg
lievito di birra25 g
acqua300 ml
saleq.b.
olio EVOq.b.
Procedimento
STEP 1
Fate sciogliere il lievito in un po di acqua tiepida.
STEP 2
Aggiungete la farina, l'olio, il sale e la restante acqua.
STEP 3
Impastate per bene per almeno 15 minuti.
STEP 4
Lasciate lievitare per almeno 3 ore.
STEP 5
Stendete le pizze e farcite a piacere.
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