Ricetta Pizza rossa di CucinareLIGHTconAnna

810

Lievitati

Pizza rossa

4h
Facile

Una soffice e gustosa pizza, alta ma digeribile

Una soffice e gustosa pizza, alta ma digeribile

Utente Anna
Io preparo spesso l’impasto solo con pomodoro e lo congelo per poterlo poi farcire all’occorrenza ma potete anche farcirla subito.
- Anna

Passaggi

Istruzioni dettagliate per preparare: Pizza rossa

1 di 5

Mescolare bene, il lievito con la farina e lo zucchero

2 di 5

Aggiungiamo quindi l’acqua tiepida e l’olio e solo per ultimo il sale.

Passaggio 3 della ricetta Pizza rossa

3 di 5

Mescoliamo bene l’impasto che risulterà bello morbido, copriamo con la carta velina e facciamo riposare 40 min o comunque fino al raddoppio dell’impasto.

Passaggio 4 della ricetta Pizza rossa

4 di 5

Prendere una teglia ungerla bene di olio e versare l’impasto della pizza. Aiutiamoci con le mani per stenderlo. Versiamo sopra il pomodoro, l’origano e il basilico e facciamo lievitare altri 30 minuti.

5 di 5

Scaldiamo il forno a 180 gradi e quando l’impasto ha finito la lievitazione inforniamo per circa 15 minuti o comunque fino a fine cottura.

Commenti (1)

tags