Pizza non pizza
Pizza non pizza
Introduzione
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Procedimento
STEP 1
Impasta farina acqua e sale fai un impasto come da pizza stendi su carta forno oleata in teglia farcisci e cuoci in forno a 160 gradi per 35 minuti in base al proprio forno
Lo chef consiglia:
Per un sapore più deciso mescola la polpa di pomodoro al origano o basilico e fai bollire un attimo in un pentolino e a fine cottura un filo di olio a crudo d oliva
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