Pizza margherita
Pizza margherita
Tempo totale 2 ore e 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
impasto per pizza500 g
pomodoroq.b.
mozzarella santa lucia galbaniq.b.
origanoq.b.
saleq.b.
olioq.b.
Procedimento
STEP 1
Prepariamo il classico impasto per la base della pizza.
STEP 2
Facciamo lievitare per due ore o fino al raddoppio
STEP 3
Stendiamo la base, e condiamo prima con salsa sale e olio, poi mettiamo la mozzarella a dadini e infine un po' di origano
STEP 4
Informiamo a 180 gradi per circa 15/20 minuti
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