Ricetta Pizza fatta in casa di Love_food_puglia_italy

Pizza fatta in casa

Pizza fatta in casa

Tempo totale
2 giorni, 5 ore e 30 minuti
Difficoltà
Facile

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Ingredienti

    Impasto pizza
  • farina (per pizza)1 kg

  • acqua700 ml

  • olio15 ml

  • zucchero3 cucchiaini

  • lievito3 g

  • sale20 g

Procedimento

STEP 1

L'impasto mettere nella piano di lavoro in legno

Immagine del passaggio 1 della ricetta Pizza fatta in casa

STEP 2

Formare le palle e lasciare lievitare

Immagine del passaggio 2 della ricetta Pizza fatta in casa

STEP 3

Prendere una palla

Immagine del passaggio 3 della ricetta Pizza fatta in casa

STEP 4

Con pugni e poi con le mani stendere attorno e poi al centro

Immagine del passaggio 4 della ricetta Pizza fatta in casa

STEP 5

Mettere tutti gli ingredienti del condimento a piacere

Immagine del passaggio 5 della ricetta Pizza fatta in casa

STEP 6

Ecco cotte e sfornate

Immagine del passaggio 6 della ricetta Pizza fatta in casa

STEP 7

Mettere tutti gli ingredienti(impasto per pizza) in una planetaria, trasferire in una ciotola e mettere nel frigo per 48 ore.

Immagine del passaggio 7 della ricetta Pizza fatta in casa

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Love_food_puglia_italy
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Amare il cibo pugliese e cibo italiano. Passo per passo spiego le mie ricette. La mia passione è cucinare.

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