Pizza di scarola
Pizza di scarola
Tempo totale 1 ora e 30 minuti
DifficoltàMedia
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Stufare la scarola in una padella, insaporendola con olio, sale, pepe, acciughe, capperi, olive
STEP 2
Preparare 4 panetti con farina, acqua e sale, far riposare 30 min e poi stenderli. Farcirli con la mozzarella e poi con la scarola condita
STEP 3
Chiudere a fagotto e scaldare in padella su ambo i lati
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monidipastafrolla
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Ai piatti gourmet preferisco l’attenzione ai valori nutrizionali, la riduzione della carne, degli sprechi e dei km. Non ho molto tempo libero, ma creare in cucina riempie lo stomaco e il ❤️
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