STEP 1

Sfiletta l'orata abbattuta, attentamente così da spolparla per bene senza lasciare spine e/o lische! Metti i filetti a marinare in abbondante succo d'arancia

STEP 2

Dopo circa un'ora , aggiungi anche il succo del limone, tienila a portata di mano perché componiamo subito il panino

STEP 3

Adagia nel panino le foglie di spinaci, le noci e i filetti di orata , se vuoi puoi aggiungere un filo di olio a crudo e pepe se piace, io non uso il sale perché amo il sapore naturale degli alimenti!

STEP 4

Stringi tra le mani e mordi.....