Ricetta Pizza alta e soffice in teglia di piovonopolpette
Ricetta Pizza alta e soffice in teglia di piovonopolpette
Ricetta Pizza alta e soffice in teglia di piovonopolpette
Ricetta Pizza alta e soffice in teglia di piovonopolpette

759

Lievitati

Pizza alta e soffice in teglia

10h
Facile

Pizza perfetta da fare in casa....anche per chi è alle prime armi in cucina!

Immagine del contest Pizza perfetta

Pizza perfetta

Pizza perfetta da fare in casa....anche per chi è alle prime armi in cucina!

Ingredienti

2

Porzione

farina

400 g

semola

100 g

acqua

250 g

olio

2 cucchiaio

sale

12 g

Utente piovonopolpette
Se ci sono riuscita io, puoi farcela anche tu!
- piovonopolpette

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: Pizza alta e soffice in teglia

1 di 3

Mescola in una ciotola le due farine. Sciogliere il lievito di birra nell'acqua leggermente tiepida. Aggiungi l'acqua alla farina fino ad assorbimento completo. Aggiungi prima lo zucchero, poi il sale ed infine l'olio ed impasta di volta in volta. Metti l'impasto in una ciotola.

2 di 3

Fai lievitare l'impasto per 4-5 ore a temperatura ambiente. Dividi l'impasto in due panetti uguali e fai lievitare per 2 ore nella teglia da forno.

3 di 3

Stendi leggermente l'impasto, se necessario. Condisci a piacimento. Cuoci in forno al max della temperatura.