STEP 1

Per prima cosa sciogliere il lievito in un poco di acqua tiepida.

STEP 2

Successivamente versare il lievito nella cesta della planetaria, aggiungere la farina, azionare la planetaria a velocita 1.

STEP 3

Poi nel frattempo versare piano piano l'acqua tiepida, poi olio a filo e portare a velocita' 2 per 6 minuti.

STEP 4

Poi mettere la carta forno in una teglia, ungerla con olio e spalmarla.Trasferire l'impasto sulla carta da forno, aiutandosi con una spatola di gomma, senza modellare l'impasto.

STEP 5

Dopo, spenellare la superficie dei panini con l'olio, poi procediamo con la cottura in forno, ad una temperSpenellare la superficie dei panini con l'olio.atura di 200° per 10 minuti Statico, e successivamente portare la temperatura a 180° per 30 minuti, sempre statico.

STEP 6

I vostri panini o pane integrale sono pronti.