STEP 1

Lavare e tagliare in 2 i pomodorini, metterli su una teglia rivestita da carta da forno, aggiungere un filo di olio evo, sale e origano. Cuocere 15 minuti a 180 gradi.

STEP 2

Preparare una pentola con acqua salata sul fuoco. A bollore, gettate la pasta.

STEP 3

Preparare il pesto di rucola, unendo in un mixer la rucola, l'aglio, l'olio, il parmigiano, sale e le noci, tritare sino ad ottenere una crema.

STEP 4

Scolata la pasta, al termine della cottura, condire con il pesto e guarnire con i pomodorini arrosto.