Pinsa romana con mozzarella, pomodoro, cotto e funghi
Pinsa romana con mozzarella, pomodoro, cotto e funghi
DifficoltàFacile
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Ingredienti
base precotta di pinsa1
prosciutto cotto150 g
funghi200 g
mozzarella a pasta filata100 g
Passata di pomodoroq.b.
olio EVOq.b.
Saleq.b.
Origanoq.b.
Procedimento
STEP 1
Fai cuocere i funghi in padella
STEP 2
Prepara un po' di passata di pomodoro non cotta e aggiungi sale, olio e origano
STEP 3
Farcisci la pinsa con pomodoro, cotto, funghi e mozzarella
STEP 4
Fai cuocere a 180 gradi fin quando si scioglie la mozzarella
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La_cucinacreativa
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