Ricetta Pinsa romana con mozzarella, pomodoro, cotto e funghi  di La_cucinacreativa

Pinsa romana con mozzarella, pomodoro, cotto e funghi

Pinsa romana con mozzarella, pomodoro, cotto e funghi

Difficoltà
Facile

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Procedimento

STEP 1

Fai cuocere i funghi in padella

STEP 2

Prepara un po' di passata di pomodoro non cotta e aggiungi sale, olio e origano

STEP 3

Farcisci la pinsa con pomodoro, cotto, funghi e mozzarella

STEP 4

Fai cuocere a 180 gradi fin quando si scioglie la mozzarella

Lo chef consiglia:
Aromatizza con olio ai funghi porcini
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