Ricetta Focaccia  farcita di sergioforcella9

Focaccia farcita

Focaccia farcita

Tempo totale
3 ore e 20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Lievitato

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Ingredienti

  • Olive verdi denocciolateq.b.

  • salame Milano8 fette

  • formaggio grattugiato (grana)40 g

  • farina 00200 g

  • Sale10 g

  • a cqua tiepida350 ml

  • olio EVO20 ml

  • pelato (gr 275)1 scatola

  • Origano1 barattolo

  • lievito10 g

  • mozzarella ciliegino250 

  • prosciuttocotto150 g

  • Feta120 g

  • olio EVOq.b.

Procedimento

STEP 1

Preparare limpasto in planetaria contenitore coorirlo a contatto farlo lievitare.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Focaccia  farcita

STEP 2

Preparare il pelato, condirlo olio sale pepe con dell origano.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Focaccia  farcita

STEP 3

Stendere l impasto nella leccarda da forno ungendo con olio condire a piacere cuocere a 220 per 15 minuti controllate.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Focaccia  farcita

STEP 4

Condita mozzarelline, pomodoro salame prosciutto cotto carciofini

Immagine del passaggio 4 della ricetta Focaccia  farcita

STEP 5

Tonda condita pomodoro olive feta mozzarella ciliegina prosciutto cotto

Immagine del passaggio 5 della ricetta Focaccia  farcita

STEP 6

Cottura

Immagine del passaggio 6 della ricetta Focaccia  farcita

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sergioforcella9
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