PIADINE GOURMET
PIADINE GOURMET
Tempo totale 15 minuti
Difficoltร Facile
Introduzione
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Ingredienti
Olioq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Insalataq.b.
Scamorza affumicata40ย g
Pollo (petto)100ย g
Procedimento
STEP 1
Grigliare il petto di pollo in piastra fino a doratura,lavare e tagliare a fette i pomodori.
STEP 2
Scaldare la piadina in entrambi i lati, mettere sulla superficie i pezzetti di scamorza su tutta la superficie, depositare il pollo precedentemente tagliato a pezzetti e far sciogliere la scamorza.
STEP 3
Togliere dalla padella ed aggiungere insalata e pomodoro, un filo d'olio,sale e pepe
Lo chef consiglia:
Le piadine si possono farcire come piรน ci piace ad esempio: salmone affumicato,panna acida e insalata; gorgonzola,prosciutto crudo e radicchio; verdure grigliate,sfilacci di cavallo e scaglie di grana
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ilassmoments
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Ilaria, Italy, Veneto (Vicenza) Food Content Creator Amo la cucina e la sperimentazione la base della mia passione Adoro creare ricette gustose,saporite,facili e originali. Seguimi anche su Instagram @ilassmoments
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