Piadina con bocconcini di pollo e salsa tzatziki.
Piadina con bocconcini di pollo e salsa tzatziki.
Tempo totale 1 ora
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
piadine al pomodoro10
yogurt bianco150 g
uovo1
farina2 cucchiai
aglio in polvere1 cucchiaino
paprika dolce1 cucchiaino
q b corn flakesq.b.
saleq.b.
salsa tzatzikiq.b.
Procedimento
STEP 1
Innanzitutto tagliare il pollo a fettine, preparare la pastella per il pollo, mettendo in una boule lo yogurt, l'uovo, la farina, il sale, l'aglio in polvere e la paprika dolce.
STEP 2
Mescolare e unire il pollo.
STEP 3
Sbriciolare i corn flakes e impanare il pollo, mettere su carta da forno ed irrorare con un filo d’olio.
STEP 4
Infornarlo a 200° C per 25/30 minuti circa.
STEP 5
Scaldare le piadina e farcire con la salsa tzatziki, l'insalata, il pollo e il pomodoro. Buon appetito.
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