STEP 1

Passare nella farina i petti di pollo avendo cura di sbattere bene la farina in eccesso.

STEP 2

In una padella antiaderente mettere l'olio e cuocere ambo i lati i petti.

STEP 3

A parte stufare la cipolla tritata finissima con il burro e il vino, aggiungere i petti e il succo delle arance e limoni.

STEP 4

Salare, e coprire.

STEP 5

Lasciare andare a fuoco basso per 10 minuti, poi scoprire e aspettare che si addensi la salsa, poi nel piatto di servizio adornate con delle fette di arance