Ricetta Pesto di Foglie di Sedano di Ortensio

Pesto di Foglie di Sedano

Pesto di Foglie di Sedano

Tempo totale
10 minuti
Difficoltร 
Facile
ricetta di
Ortensio

Introduzione

Il sedano ha delle proprietร  digestive e diuretiche, regola la pressione sanguigna, abbassa il colesterolo cattivo, contrasta i reumatismi

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Unire tutti gli ingredienti in un mixer o frullatore, pulire con una spatola i bordi del contenitori e frullare ancora per completare il pesto Pesto di Foglie di Sedano passaggio 2 foto

Immagine del passaggio 1 della ricetta Pesto di Foglie di Sedano

STEP 2

Il pesto puรฒ essere conservato in un vasetto in frigo per 2 settimane o congelato a cubetti in un contenitore da ghiaccio per 1/2 mesi

Immagine del passaggio 2 della ricetta Pesto di Foglie di Sedano

STEP 3

Io ho utilizzato metร  della dose per condire una pasta integrale per 4 persone, aggiungendo qualche petalo di pomodoro secco rivitalizzato in padella con un filo dโ€™olio evo, il pesto di sedano e la pasta in mantecatura

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Ortensio
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