STEP 1

Unire tutti gli ingredienti in un mixer o frullatore, pulire con una spatola i bordi del contenitori e frullare ancora per completare il pesto Pesto di Foglie di Sedano passaggio 2 foto

STEP 2

Il pesto può essere conservato in un vasetto in frigo per 2 settimane o congelato a cubetti in un contenitore da ghiaccio per 1/2 mesi

STEP 3

Io ho utilizzato metà della dose per condire una pasta integrale per 4 persone, aggiungendo qualche petalo di pomodoro secco rivitalizzato in padella con un filo d’olio evo, il pesto di sedano e la pasta in mantecatura