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Antipasti
PESTO DI CAVOLO ROSSO
15m
Facile
Il Pesto di cavolo rosso, una salsa che si prepara a freddo e porta in tavola tanto colore.
Ricette Vegolose
Ricette Vegolose
Il Pesto di cavolo rosso, una salsa che si prepara a freddo e porta in tavola tanto colore.
Ingredienti
4
Porzioni
Cavolo cappuccio rosso
200 g
Mandorle pelate
30 g
g Noci al netto deli scarti
30 g
Spicchio Aglio senza anima
1
Succo di limone
0.5
Olio di oliva
50 ml
g Formaggio pecorino grattuiato
60 g
Sale
q.b.