Ricetta Pesce spada in crosta di pistacchio con patate e pomodorini confit di Jules

Pesce spada in crosta di pistacchio con patate e pomodorini confit

Pesce spada in crosta di pistacchio con patate e pomodorini confit

ricetta di

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Bagnare il pesce spada con l’olio e aggiungere sale e pepe a piacere e cospargerlo di granella di pistacchio.

STEP 2

Tagliare le patate,aggiungere olio,salarle e peparle e rosmarino a piacere. Poi infornarle.

STEP 3

Tagliare i pomodorini a metà. Aggiungere sale, pepe, olio, origano e zucchero, poi infornare finché non si asciugano.

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