Pesce spada in crosta di patate
Pesce spada in crosta di patate
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Ingredienti
pesce spada1 fetta
patate tagliate a rotelle2
olio extravergineq.b.
saleq.b.
prezzemoloq.b.
pomodoriniq.b.
Procedimento
STEP 1
Grigliate il pesce spada senza salarlo
STEP 2
Tagliare le patate a rotelle sottili condite con olio mettete i pomodori tagliati a metà e il sale x 5 minuti a 800 Watt in microonde
STEP 3
Passati i 5 minuti mettete il pesce spada insaporite con il sale e un po' d'olio e rimettete nel forno x altri 5 minuti in fine un po' di prezzemolo
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