Ricetta "Croc croc" di Mamy.chef75
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Secondi

"Croc croc"

10m
Facile

Sfiziosi filetti di branzino impanati con i corn flakes che rendono la crosta croccantissima. Piacciono sia ai piccoli che ai grandi.

Sfiziosi filetti di branzino impanati con i corn flakes che rendono la crosta croccantissima. Piacciono sia ai piccoli che ai grandi.

Utente Mamy.chef75
Si possono mettere nella marinatura altri odori a proprio gusto come paprica, maggiorana,rosmarino o peperoncino in polvere.
- Mamy.chef75

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: "Croc croc"

1 di 6

Passare i filetti nella panatura pressando con le mani per fare aderire meglio.

2 di 6

In una pirofila mettere l'olio, il succo del limone, prezzemolo tritato, sale e pepe amalgamando bene.

3 di 6

Tamponare i filetti di branzino con carta assorbente e passarli nella marinatura lasciandoli per 15 minuti.

4 di 6

Nel frattempo mettere i corn flakes in una ciotola e sbriciolarli grossolanamente con le mani.

5 di 6

Adagiare i filetti su una teglia coperta di carta forno, irrorarli con l'olio e cuocerli in forno a 180° per 25/30 minuti.

6 di 6

Impiattare su un letto di insalata mista.