Ricetta Pennette merluzzo e zucchine di simona.specchio
Ricetta Pennette merluzzo e zucchine di simona.specchio

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Primi

Pennette merluzzo e zucchine

25m
Facile

Un piatto facile, gustoso e profumatissimo!

Un piatto facile, gustoso e profumatissimo!

Ingredienti

2

Porzione

Utente JimmiCook
Se gradite, una volta impiattato il tutto, aggiungete dei pomodorini secchi tagliati a pezzi, come in foto!
- JimmiCook

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: Pennette merluzzo e zucchine

Passaggio 1 della ricetta Pennette merluzzo e zucchine

1 di 1

Rosolate in una padella l'aglio e aggiungete le zucchine tagliate a fette o a cubetti. Dopo circa 5 minuti aggiungere i filetti di merluzzo tagliati a pezzi. Aggiungete sale e pepe. Nel frattempo mettete a bollire l'acqua per la cottura della pasta. Quando le zucchine saranno ammorbidite e il merluzzo ben cotto, spegnete il fuoco e aggiungete del succo di limone e la scorza. Cotta la pasta, versatela nella padella e ripassatela per 1/2 minuti