Ricetta Pennette crema di Peperoni e Noci di FraiFornelli

Pennette crema di Peperoni e Noci

Pennette crema di Peperoni e Noci

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Un ottimo modo per mangiare i peperoni: una crema davvero delicata ideale per una pennetta e le noci come parte croccante

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

✅Tritate la cipolla finemente, fatela stufare in padella con un filo d'olio e aggiungete il peperone giallo tagliato a cubetti.

STEP 2

✅Aggiustate di sale, coprite con acqua calda, aggiungete il basilico e cuocete fino a quando non sarà bello morbido; frullate il tutto con la Philadelphia e passate la crema ad un setaccio.

STEP 3

✅Tuffate le penne in abbondante acqua salata e quando saranno al dente terminate la cottura nella crema di peperoni e alla fine servite con noci e pangrattato tostato. Poi ovviamente..GODETE🐷

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FraiFornelli
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