STEP 1

In una padella capiente insaporite l'aglio tritato con l'olio, aggiungete i pomodorini tagliati a metà, il sale, le foglie di basilico e cuocete per 10 minuti.

STEP 2

Successivamente frullate tutto e rimettete il sugo in padella.

STEP 3

Ora aggiungete i 300 g di acqua,aggiustate se occorre di sale, coprite con un coperchio e portate a bollore.

STEP 4

Unite le penne, cuocete il tempo indicato sulla confezione poi fuori dal fuoco aggiungete la mozzarella tagliata piccolissima mescolate per farla sciogliere, servite e...Gustate!