Penne pomodoro e mozzarella
Penne pomodoro e mozzarella
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Ingredienti
Penne rigate220 g
Pomodori passata350 g
Olio evoq.b.
Saleq.b.
Origanoq.b.
Procedimento
STEP 1
In un tegame versiamo un filo d'olio e aggiungiamo la passata di pomodoro. Regoliamo di sale e facciamo appena appena tirare
STEP 2
Dopodiché spegniamo
STEP 3
A parte tagliamo a piccoli pezzetti la mozzarella.
STEP 4
Nel frattempo mettiamo la pasta a cuocere in abbondante acqua salata. Scoliamo e tuffiamola nel sugo, aggiungiamo la mozzarella
STEP 5
Un bel pizzico di origano e amalgamiamo tutto finché non sarà tutto bello filante! Impiattiamo, altra spolverata di origano
STEP 6
E.... si mangiaaaa!
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