Penne ricotta e limone
Penne ricotta e limone
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Ingredienti
penne200 g
noce di burro1
ricotta200 g
parmigianoq.b.
saleq.b.
pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Nel frattempo cuocere la pasta in acqua salata.
STEP 2
Sciogliere il burro ed aggiungere il succo di un limone.
STEP 3
Impiattare e servire.
STEP 4
Una volta cotta la pasta unirla alla salsa di limone, assieme alla ricotta mantecata in precedenza con il parmigiano.
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