Carbonara come piace a me
Carbonara come piace a me
Introduzione
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Ingredienti
Spaghetti fritti80 g
Uovo1
Saleq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
In una padella rosolare il guanciale con un filo d’olio
STEP 2
Portare a bollore l’acqua per la pasta
STEP 3
Salarla e buttare la pasta
STEP 4
Preparare a parte una cremina con uovo e aromi
STEP 5
Una volta pronti, unire spaghetti guanciale e uovo, mescolando con il grana
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