Ricetta Penne Integrali con Sugo di broccolo di elvira.gengaro
Ricetta Penne Integrali con Sugo di broccolo di elvira.gengaro

42

Primi

Penne Integrali con Sugo di broccolo

6m

Facile

Buon Mercoledi', Oggi 11 gennaio questo tempo freddo ci ha portato un po' di neve sul laceno e le temperature si stanno abbassando molto. Oggi avevo un broccolo romano che hanno tantissime proprieta' sono ricchi di minerali come magnesio, potassio e manganese, oltre che di antiossidanti come i flavonoidi. Oggi ho fatto un sughetto di broccolo frulato e matecato con la pasta. Provate la ricetta e ditemi come è venuta Penne Integrali con Sugo di broccolo

Immagine del contest Ricette Vegolose

Ricette Vegolose

di

Elvira

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Ricette Vegolose

Buon Mercoledi', Oggi 11 gennaio questo tempo freddo ci ha portato un po' di neve sul laceno e le temperature si stanno abbassando molto. Oggi avevo un broccolo romano che hanno tantissime proprieta' sono ricchi di minerali come magnesio, potassio e manganese, oltre che di antiossidanti come i flavonoidi. Oggi ho fatto un sughetto di broccolo frulato e matecato con la pasta. Provate la ricetta e ditemi come è venuta Penne Integrali con Sugo di broccolo

Ingredienti

2

Porzione

Penne Integrali Con Sugo di Broccolo

70 g

500 g

1

Utente Elvira
Potete mettere del parmigiano sopra
- Elvira

Procedimento

Immagine dello step: Lavare il broccolo verde e tagliarlo a cimette.

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Lavare il broccolo verde e tagliarlo a cimette.

Immagine dello step: Prendere una padella e quando bole aggiunere i sale e buttare il broccolo.

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Prendere una padella e quando bole aggiunere i sale e buttare il broccolo.

Immagine dello step: Quando è cotto scolare e metterlo da parte in una ciotola.

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Quando è cotto scolare e metterlo da parte in una ciotola.

Immagine dello step: Adesso prendere il mixer e frullare i broccoli e tenerli da parte quelli sani.

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Adesso prendere il mixer e frullare i broccoli e tenerli da parte quelli sani.

Immagine dello step: Adesso buttate le penne integrali e quando sono cotte scolate e aggiungete il sughetto di broccolo.

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Adesso buttate le penne integrali e quando sono cotte scolate e aggiungete il sughetto di broccolo.

Immagine dello step: Portate in tavola aggiungendo i broccoli sopra.

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Portate in tavola aggiungendo i broccoli sopra.

Immagine dello step: Buon Mercoledi'

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Buon Mercoledi'