Ricetta Penne di mais e riso con panna di soia e zafferano di Subitoprontodajessy

Penne di mais e riso con panna di soia e zafferano

Penne di mais e riso con panna di soia e zafferano

Tempo totale
15 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Golosità e salute in un piatto unico.

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Procedimento

STEP 1

Pulire, lavare i porri e tagliarli a fettine. In una padella far cuocere i porri con un po’ di olio extravergine di oliva dolcemente a fiamma bassa e mescolando spesso onde evitare che brucino. Aggiungere la panna di soia, lo zafferano e far cuocere 5 minuti.

STEP 2

Cuocere la pasta in abbondante acqua bollente salata a metà cottura mettere nella padella con la panna e lo zafferano e terminare la cottura della pasta aggiungendo qualche mestolo di acqua. Continuare a mescolare fino a quando la pasta sarà cotta e si sarà formata una cremina. Impiattare e servire.

Lo chef consiglia:
Perfetta per ogni esigenza e/o necessità.
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Subitoprontodajessy
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