Spaghetti con le cozze
Spaghetti con le cozze
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Ingredienti
Aglioq.b.
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Olioq.b.
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Peperonciniq.b.
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Pomodoriq.b.
Pomodoriq.b.
Cozzeq.b.
Cozzeq.b.
Prezzemoloq.b.
Prezzemoloq.b.
Procedimento
STEP 1
Scoppiare le cozze
STEP 2
Toglierle dal guscio, alcune lasciarle con il guscio
STEP 3
Rosolare aglio, olio e peperoncino
STEP 4
Aggiungere alcuni pomodorini tagliati a metà
STEP 5
Lasciar rosolare per 5 minuti
STEP 6
Aggiungere le cozze
STEP 7
Sfumare con vino bianco
STEP 8
Aggiungere il prezzemolo
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