Ricetta Penne al Pesto di elvira.gengaro

Penne al Pesto

Penne al Pesto

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di
elvira.gengaro

Introduzione

Buon Martedì,

Oggi 1 novembre onomastico tutti i santi.

Oggi ho cucinato delle penne al pesto fatto con il basilico fresco.

Tante ricette da provare

Penne al Pesto Basilico

Potrebbero piacerti anche...

Ingredienti

  • Penne90 g

  • basilico100 g

  • pinoli90 g

  • olio estravergine30 ml

  • grattata di formaggio grattuggiato1 

  • sale1 pizzico

Procedimento

STEP 1

Lavare il basilico fresco sorto acqua corrente. Inserirlo nel mixer il basilico con pinoli e il parmigiano grattugiato è l’olio estravergine e il sale.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Penne al Pesto

STEP 2

Trittare il tutto fino a che non diventa un sughetto al pesto. Prendere una padella già salata è buttare le penne quando sono cotte scolarla e mantecarle con il pesto. Impiattiamo e portiamo in tavola.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Penne al Pesto
Lo chef consiglia:
Potete mettere delle foglie di basilico sopra o qualche scaglia di parmigiano
elvira.gengaro

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

elvira.gengaro
759 ricette

Sono una ragazza appassionata di cucina seguete le mie ricette

lasciati ispirare

Spaghetti al nero di seppia colorato

Spaghetti con Gamberi al profumo del Pescatore

Gnocchi al pomodoro

Mezze maniche con crema di patate, taleggio e olio al rosmarino

Rigatoni alla carbonara in cialda di parmigiano

Tagliatelle con crema di nocciole e coppa croccante

Al.ta cucina

Privacy Policy

Cookie Policy

Termini e condizioni

Sitemap

Esplora

Welcome

©2024 Al.ta Cucina