Pasta fredda al pesto
Pasta fredda al pesto
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
In una pentola far bollire l'acqua salata
STEP 2
Calare 200 g di pasta
STEP 3
Una volta cotta la pasta, condirla con 2 cucchiai di pesto
STEP 4
Aggiungere dei pomodorini e le scaglie di parmigiano
STEP 5
Il piatto รจ pronto in soli 10 minuti e va gustato freddo
STEP 6
Ottimo per l'estate
Lo chef consiglia:
Per un sapore di esaltante, aggiungere basilico fresco ed un giro di olio extravergine a crudo
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