Ricetta Pâte à choux di benedettaforchetta
Ricetta Pâte à choux di benedettaforchetta

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Dolci

Pâte à choux

Facile

La pâte a choux è apparentemente semplice, ma molto insidiosa. La parte più difficile è la cottura, perché se amate un guscio sottile, croccante e vuoto all'interno, allora dovrete fare tante prove e conoscere il vostro forno perché nessuna ricetta vi darà la soluzione. Ma con il tempo, la pazienza e la perseveranza riuscirete ad ottenere dei gusci perfetti e nel frattempo i vostri tentativi saranno comunque buonissimi da mangiare.

La pâte a choux è apparentemente semplice, ma molto insidiosa. La parte più difficile è la cottura, perché se amate un guscio sottile, croccante e vuoto all'interno, allora dovrete fare tante prove e conoscere il vostro forno perché nessuna ricetta vi darà la soluzione. Ma con il tempo, la pazienza e la perseveranza riuscirete ad ottenere dei gusci perfetti e nel frattempo i vostri tentativi saranno comunque buonissimi da mangiare.