STEP 1

Lessa le patate

STEP 2

Taglia a metà

STEP 3

Svuota. Prendi l’interno e metti sale, mozzarella e prosciutto cotto

STEP 4

Riempi i gusci di patate con il composto. Oleare una pirofila

STEP 5

Adagiarvi le patate ripiene

STEP 6

Spolverare con pane grattugiato

STEP 7

Olio forno a 180°C per 10 minuti