Patate al pesto !
Patate al pesto !
Introduzione
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Ingredienti
Pesto di basilico2 cucchiai
Procedimento
STEP 1
Sbucciate le patate , lavatele e tagliatele a cubetti.
STEP 2
Sciacquate le bene e mettetele a bollire in una pentola con abbondante acqua per circa 15/18 minuti.
STEP 3
Controllate la cottura infilzando una forchetta .
STEP 4
Quando sono pronte e la forchetta si infilza scolatele e poi mettetele sotto l’acqua fredda del rubinetto in modo tale da bloccare la cottura, non si sfalderanno!
STEP 5
Versatele in una ciotola capiente , aggiungete il pesto che più preferite e mescolate.
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