Patate al forno gratinate
Patate al forno gratinate
Tempo totale 40 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
patate250 g
saleq.b.
Rosmarino2
aglio in polvereq.b.
olio extravergine d’olivaq.b.
pangrattatoq.b.
parmigiano grattugiatoq.b.
Procedimento
STEP 1
Iniziate a pelare e tagliate a pezzi le vostre patate e fatele bollire un acqua salata per 10-15 minuti
STEP 2
Quando le parete risultano cotte mettetele in una pirofila e conditele con pepe, sale, aglio in polvere, rosmarino.
STEP 3
Mescolatele bene tra di loro dopodiché spolverizzate le vostre patate con il pangrattato e il parmigiano ed infine un bel giro d’olio
STEP 4
Infornate le vostre patate a 190 gradi per 10 minuti in modalità grill
Lo chef consiglia:
Potete aromatizzarle come preferite , potete aggiungere anche della paprika e del curry.
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