STEP 1

Soffriggere in padella cipolla, olio e speck.

STEP 2

Aggiungere le zucchine tagliate, i pomodori secchi, le olive taggiasche e un pizzico di sale e cuocere per pochi minuti.

STEP 3

Nel frattempo cuocere la pasta in abbondante acqua salata.

STEP 4

Scolare la pasta e aggiungerla nella padella con le zucchine. Mescolare a fuoco lento per pochi minuti.

STEP 5

Servire con una manciata di parmigiano.