Pasta con zafferano, salsiccia e stracciatella
Pasta con zafferano, salsiccia e stracciatella
Introduzione
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Ingredienti
Pasta400 g
Salsicce250 g
Stracciatella200 g
Zafferano1 bustina
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Cuoci la pasta, taglia la salsiccia piccolissima e rosolalal per bene con olio sale pepe,
STEP 2
sciogli lo zafferano in mezzo bicchierde di acqua calda,
STEP 3
quando la pasta è pronta scolate e mettela in padella,
STEP 4
aggiungete lo zafferano.
STEP 5
Quando a temperatura anbienete unite la stracciatella
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