Ricetta PASTA PESCE E COLORE di Past_icciareincucina

PASTA PESCE E COLORE

PASTA PESCE E COLORE

Tempo totale
50 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Pasta pesce e colore perché un bel piatto di pasta con pesce spada, pomodorini datterino, olive nere e un bel filo d’olio buono può dare vita a un piatto che regalo dei colori alla vista e una super bontà al palato

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Procedimento

STEP 1

In una pentola mettiamo a bollire l’acqua per la pasta.

STEP 2

Nel frattempo tagliamo il pesce spada a pezzettini, prendiamo una padella e mettiamo un abbondante filo d’olio, versiamo il pesce spada a pezzettini, lasciamo cuocere il pesce spada per alcuni minuti.

STEP 3

Aggiungiamo uno alla volta i pomodorini datterino tagliati a pezzetti, le olive (io le ho tagliate potete lasciarle anche intere), i capperi.

STEP 4

Lasciamo cuocere il tutto in padella a fiamma bassa.

STEP 5

Intanto quando la pasta è a cottura ultimata la scoliamo.

STEP 6

Versiamo la pasta scolata direttamente in padella con il condimento, mescoliamo amalgamando la pasta al nostro condimento.

STEP 7

Aggiungiamo un filo d’olio, sale se preferite, pepe.

STEP 8

Infine una spolverata di prezzemolo tagliato fino.

STEP 9

E non ci resta che servire la nostra pasta bella fumante e mangiare 😉

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