Ricetta Pasta mortadella e pesto di pistacchi. di simonaimeneo

Pasta mortadella e pesto di pistacchi.

Pasta mortadella e pesto di pistacchi.

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
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Ingredienti

  • gr mortadella a300 cubeetti

  • pasta secca350 g

  • pesto al pistacchio1

  • olio d’olivaq.b.

  • saleq.b.

  • cipollaq.b.

Procedimento

STEP 1

In una padella a parte far soffriggere olio e cipolla, e poi aggiungere la mortadella a cubetti. Far rosolare.

STEP 2

Far amalgamare il tutto e servite.

STEP 3

Terminata la cottura della pasta , scolarla e aggiungerla alla mortadella con il pesto di pistacchio.

STEP 4

Per prima cosa mettere la pentola a riscaldare

Lo chef consiglia:
A piacere potete aggiungere granella di pistacchio.
simonaimeneo

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