Pistacchiosa
Pistacchiosa
Tempo totale 12 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Pesto di pistacchio1 vasetto
Mortadella a dadini200 g
Panna da cucinaq.b.
Pasta300 g
Procedimento
STEP 1
Fai rosolare i dadini di mortadella con un filo d'olio di oliva
STEP 2
Aggiungi il pesto
STEP 3
Scola la pasta al dente e fai mantecare con il pesto e la mortadella in padella
STEP 4
Aggiungi panna da cucina Q.B
Lo chef consiglia:
Al posto della panna per chi non la gradisce si può mantecare con un po’ d acqua di cottura
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