Pasta mista con patate(senza provola)
Pasta mista con patate(senza provola)
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Ingredienti
Pasta mista300 g
Patate200 g
Olioq.b.
Saleq.b.
Aglio1 spicchio
Procedimento
STEP 1
metti a bollire 2l di acqua
STEP 2
quando l’acqua bolle aggiungi le patate e il sale
STEP 3
quando le patate saranno tenere aggiungere la pasta mista e cuocere fino a quando la pasta sarà cotta
STEP 4
scola la pasta con le patate, in una pentola soffriggi l’olio con l’aglio e aggiungici la pasta, saltala per un minuto e impatta con un filo d’olio
STEP 5
e mangiala calda😍🤤
Lo chef consiglia:
Aggiungi all’olio “fritto” un po’ di pancetta affumicata, sentirai che differenza
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