Pasta Grace

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Fare soffriggere metà porro in una padella con olio d’oliva

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Aggiungere funghi porcini, io ho fatto metà porcini e metà funghi misti

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Aggiungere la salsiccia bianca, io ho messo la pasta di salame, sfumare con vino bianco, salare pepare e abbassare la fiamma

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Scolare la pasta e mettere in padella

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Aggiungere prezzemolo e due barattoli di panna ai funghi, in alternativa va bene anche la panna classica